LINGKARTANGERANG.COM - Bulan Ramadan adalah saat yang istimewa di mana umat Muslim di seluruh dunia merayakan dengan berpuasa sepanjang hari dan berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman.
Untuk menambah semarak momen berbuka puasa, menghadirkan hidangan yang kreatif dan lezat bisa menjadi ide yang menarik.
Salah satu cara untuk memberikan sentuhan kreatif pada hidangan berbuka puasa adalah dengan menggunakan bahan dasar kopi.
Baca Juga: Apakah Makanan Pedas Menjadi Penyebab Kista? Ini Penjelasan Ilmiahnya
Berikut ini adalah 10 resep lezat dengan sentuhan kopi yang bisa Anda coba:
1. Es Kopi Susu:
Es kopi susu adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah berpuasa seharian. Campurkan kopi instan dengan susu cair dan tambahkan es batu. Anda juga bisa menambahkan sirup gula untuk menyesuaikan tingkat manisnya.
2. Tiramisu:
Tiramisu adalah dessert klasik Italia yang menggabungkan lapisan kue ladyfinger, krim keju mascarpone, dan taburan bubuk kakao. Tambahkan sedikit kopi ke dalam campuran mascarpone untuk memberikan aroma kopi yang khas.
3. Steak Sapi dengan Saus Kopi:
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dalam mentega hingga harum. Tambahkan sedikit kopi, garam, dan lada hitam. Panggang steak sapi hingga matang sesuai selera dan sajikan dengan saus kopi yang lezat.
4. Pancake Kopi:
Tambahkan bubuk kopi ke dalam adonan pancake biasa untuk memberikan sentuhan kopi yang unik pada hidangan sarapan favorit ini. Sajikan dengan sirup maple atau whipped cream.