Network
LINGKARTANGERANG.COM - Susu kambing tidak begitu umum dikonsumsi di Indonesia. Tapi di negara seperti Bangladesh, Pakistan, dan Turki minuman yang satu ini banyak diminum oleh warganya.
Susu kambing dapat digunakan seperti susu lainnya, dan komposisi nutrisinya paling mirip dengan susu sapi, yakni sama-sama kaya akan protein, lemak, kalsium, dan vitamin D.
Namun, penelitian menunjukkan susu kambing mungkin lebih baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan dibandingkan susu sapi.
Dilansir LingkarTangerang.com dari Health, berikut ini adalah 3 manfaat mengonsumsi susu kambing untuk kesehatan tubuh:
Baca Juga: 8 Manfaat Cuka Apel yang Belum Kita Ketahui, Ternyata Bisa Menurunkan Berat Badan Loh
1. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Anda mungkin mengetahui susu sapi sebagai sumber utama kalsium untuk kesehatan tulang, namun susu kambing adalah pilihan bagus lainnya untuk mendukung tulang Anda. Ini mengandung beberapa nutrisi penting untuk kesehatan tulang: kalsium, vitamin D, dan fosfor.
Satu cangkir susu kambing mengandung 25% dari nilai harian (DV) kalsium. Mineral ini membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang untuk mencegah cedera dan osteoporosis (penyakit tulang di mana tulang menjadi lemah dan rapuh).
Ditambah lagi, vitamin D penting untuk penyerapan kalsium, dan satu cangkir susu kambing yang diperkaya mengandung 15% DV untuk vitamin D.
Fosfor adalah komponen penting lainnya dari tulang dan gigi Anda. Satu cangkir susu kambing mengandung 22% DV untuk nutrisi ini.
Fosfor berkaitan erat dengan kalsium karena keduanya memberikan struktur pada tulang dan gigi Anda, dan keduanya diatur oleh hormon yang sama.
