"Gunakan garam yang tinggi mineral tetapi tidak refinasi," tuturnya.
Garam refinasi merupakan produk yang sudah di-bleaching hingga menjadi lebih putih. Kondisi tersebut menyebabkan NaCl menjadi tinggi. Padahal natrium klorida mengikat air sehingga tekanan darah tinggi jika dikonsumsi.
Selanjutnya, Dokter Zaidul Akbar menyarankan agar daging tidak digoreng dan dimasak dengan santan.
Baca Juga: Buya Yahya Jawab Tegas: Bolehkah Kurban 1 Kambing atau Sapi untuk Sekeluarga?
Anda dapat memberi bumbun, seperti garam, black pepper, dan dan minyak zaitu. Setelah itu dipanggang dalam oven.
"Dioven tanpa minyak dan diberi garam, lada hitam, dan minyak zaitu," pungkas Dokter Zaidul Akbar dikutip dari kanal YouTube Sobat Herbal, 4 Desember 2019. ***