Cara Olah Daging agar Enak dan Tetap Sehat Ala Dokter Zaidul Akbar, Jelang Idul Adha Anda Harus Tahu!

- 18 Juni 2023, 20:49 WIB
Dokter Zaidul Akbar jelaskan cara mengolah daging agar enak dan tetap sehat dikonsumsi.
Dokter Zaidul Akbar jelaskan cara mengolah daging agar enak dan tetap sehat dikonsumsi. /saesherra/ Pixabay/

"Gunakan garam yang tinggi mineral tetapi tidak refinasi," tuturnya.

Garam refinasi merupakan produk yang sudah di-bleaching hingga menjadi lebih putih. Kondisi tersebut menyebabkan NaCl menjadi tinggi. Padahal natrium klorida mengikat air sehingga tekanan darah tinggi jika dikonsumsi. 

Selanjutnya, Dokter Zaidul Akbar menyarankan agar daging tidak digoreng dan dimasak dengan santan.

Baca Juga: Buya Yahya Jawab Tegas: Bolehkah Kurban 1 Kambing atau Sapi untuk Sekeluarga?

Anda dapat memberi bumbun, seperti garam, black pepper, dan dan minyak zaitu. Setelah itu dipanggang dalam oven.

"Dioven tanpa minyak dan diberi garam, lada hitam, dan minyak zaitu," pungkas Dokter Zaidul Akbar dikutip dari kanal YouTube Sobat Herbal, 4 Desember 2019. ***

Halaman:

Editor: Nani Herawati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah